El aceite de Oliva Virgen, bien es sabido por todos de su cualidades beneficiosas para la salud. Entre ellas, podemos destacar las siguientes. Está comprobado que el Aceite de Oliva Virgen es ideal para las frituras pues resiste las altas temperaturas y así lo podemos utilizar un mayor numero de veces en nuestra cocina sin alterar los valores nutricionales que esta aporta a las comidas. Es auténtico zumo de aceitunas sanas, completamente natural, sin aditivos ni conservantes. No ha sufrido proceso alguno de refinado, sus propiedades beneficiosas para la salud y para la alimentación justifican ampliamente el precio de este producto regalo de la naturaleza.

El Aceite de Oliva Virgen es el más natural de todos los aceites; se trata de un producto protector y regulador del equilibrio de nuestra salud. La investigación científica confirma que el aceite de oliva virgen:

• Disminuye el riesgo de infarto

• Disminuye la acidez gástrica.

• Reduce las probabilidades de trombosis arteriales.

• Regula el tránsito intestinal.

• Ofrece una acción eficaz de protección contra úlceras y gastritis.

• Estimula la secreción de la bilis, y es el mejor absorbido por el intestino.

• Reduce el nivel de colesterol.

• Beneficia nuestro crecimiento óseo y permite una excelente mineralización del hueso.

Es el más conveniente para prevenir los efectos deterioradores de la edad sobre las funciones cerebrales y sobre todo el envejecimiento de los tejidos y de los órganos en general.

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